GESCHÄFTSGANG
Solide Grundlagen
UMSATZ
Der Umsatz im Geschäftsjahr 2025 belief sich auf CHF 473,6 Millionen, was einem Rückgang von CHF 30,8 Millionen gegenüber dem Vorjahr entspricht, d. h. -6,1 % im Vergleich zu 2024.
Bei gleichbleibendem Konsolidierungskreis — unter Ausschluss bestimmter Effekte, insbesondere beispielsweise der Einstellung des Emmentalers, der pasteurisierten Milch oder bestimmter Milchgetränke – verringert sich der Umsatzrückgang auf CHF 23,0 Millionen, was einem Rückgang von 4,7 % gegenüber 2024 entspricht.
Diese Entwicklung ist insbesondere auf den Brand Ende März in den Produktionsanlagen sowie auf technische Störungen zurückzuführen, welche Lieferausfälle verursachten.
Positiv hervorzuheben ist hingegen das Wachstum von Lattesso auf dem Schweizer Markt mit einem Plus von 5 % gegenüber 2024.
Bruttomarge
Die Bruttomarge belief sich auf 136,9 Mio. CHF, was einem Rückgang von 4,3 Mio. CHF bzw. -3,0 % gegenüber 2023 entspricht. In Prozent des Umsatzes betrug die Bruttomarge 28,9 %, was einer Verbesserung um +0,9 Prozentpunkte gegenüber 2024 (28,0 %) entspricht.
Die Verbesserung ist hauptsächlich auf die Neuverhandlung von Handelsverträgen, Einsparungen im Einkauf die Neubewertung der Produktbestände und die Neuausrichtung des Portfolios auf Produkte mit höherer Rentabilität zurückzuführen.
Betriebsaufwand
Die Betriebskosten beliefen sich auf CHF 139,1 Millionen, was einem Anstieg von CHF 0,5 Millionen bzw. +0,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Diese Entwicklung ist in erster Linie auf ausserordentliche Instandhaltungskosten infolge technischer Produktionsausfälle zurückzuführen, aber auch auf gestiegene Kosten für Werbung, Transport und die Selbstbeteiligung bei der Feuerversicherung, die teilweise durch gesunkene Energiekosten ausgeglichen wurden.
Der Personalaufwand ist im Vergleich zum Vorjahr um CHF 0,5 Millionen bzw. –0,8 % zurückgegangen.
Ebitda
Trotz der Verbesserung der Bruttomarge in Prozent reichte die Anpassung der Betriebskosten nicht aus, um den Umsatzrückgang auszugleichen, was zu einem EBITDA von CHF -2,2 Millionen führte, was einem Rückgang von CHF 4,8 Millionen gegenüber dem Vorjahr entspricht.
Nettoergebnis
Die Kombination aus den ordentlichen Abschreibungen, die um CHF 0,3 Mio. auf CHF 18,3 Mio. zurückgingen, dem Rückgang des Finanzaufwands aufgrund von Wechselkursgewinnen sowie dem realisierten Gewinn aus dem Verkauf des Standorts Lucens führt zu einem Verlust von CHF 17,1 Mio. für das Geschäftsjahr.
Dies entspricht einer Verschlechterung um CHF 0,2 Millionen gegenüber 2024.
Millionen
Verlust
Millionen
Veränderung des Jahresüberschusses pro
m Vergleich zu 2024
Millionen
Veränderung des Finanzmittelbestands im Vergleich zu 2024
Cashflow
Der Cashflow aus laufender Geschäftstätigkeit belief sich auf CHF 0,2 Mio., was einen deutlichen Rückgang gegenüber den im Jahr 2024 erzielten CHF 20,5 Mio. darstellt. Diese Entwicklung ist hauptsächlich darauf zurückzuführen, dass der im Jahr 2024 verzeichnete erhebliche Abbau der Lagerbestände nicht wiederholt wurde.
Die Investitionen beliefen sich im Jahr 2025 auf CHF 10,2 Millionen.
RISIKOANALYSE
Der Verwaltungsrat widmete der Risikoanalyse besondere Aufmerksamkeit und überwacht weiterhin die Entwicklung der Risiken sowie deren Auswirkungen auf die Geschäftstätigkeit des Unternehmens. Er achtet darauf, Massnahmen zu ergreifen, die im Falle ihres Eintretens erhebliche Schäden verhindern oder abmildern.
AUSBLICK
Cremo setzt den Transformationsplan aktiv fort, um durch die Einführung einer neuen Organisationsstruktur, die sich auf die Sicherheit der Mitarbeiter, die Kundenzufriedenheit und die wirtschaftliche Effizienz konzentriert, ein effizienteres Unternehmen zu werden.
Die Konzentration auf das Kerngeschäft, die Modernisierung der Industrieanlagen und die kontinuierliche Straffung des Produktportfolios sollen 2026 zu einer deutlichen Verbesserung des EBITDA führen.
Die Entwicklung auf einen Blick
Weniger, aber besser
Millionen
Umsatz
Millionen
Bruttomarge
Millionen
Betriebsaufwand
Millionen
EBITDA
Aufteilung des Umsatzes nach Produktgruppen
